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果蔬蔬菜和水果定义是什么完美电竞

发布时间:2023-06-26 22:37:04 | 浏览:

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  植物学上没有明确的关于“什么是蔬菜或水果”这样的定义,至于园艺方面有没有这样的定义就不太清楚。一般而言,倾向于把肉质多汁的、可以生吃的植物果实部分称为水果(植物学上没有“水果”这一概念完美电竞,至于相对的有坚硬外壳包裹食用部分的称为“坚果”,但这与植物学上的坚果有差异)。而可以或需要经过烹饪制作的称为蔬菜,可以是植物的任何部位(所以西红柿黄瓜这两货可以如此风骚地存在于蔬菜界和水果界),但更主要的是除果实以外的其他植物部位。其实纠结于到底叫水果还是蔬菜这种事并没什么卵用,能够好吃才是王道。到了云南才是见识过了,什么青芒果辣椒酱,菠萝切片腌泡椒芫荽,水煮菠萝蜜,等等等等,什么番茄生吃还是熟食这种问题简直弱爆了,到了云南你才知道大西南人民的无限智慧和创意,当然了,还有勇气。

  植物学中,由子房发育而来的叫真果,否则就叫假果。另外,又可以依据发育来源可以分单果、聚合果、聚花果。真果又可根据果皮质地分为干果和肉质果。我们吃的水果基本上全部属于肉质果(下面又分梨果、柑果、核果、浆果、瓠果等)或聚花果。苹果、梨属于梨果;柑橘类的都属于柑果;桃、杏、李、樱桃等属于核果;葡萄、西红柿属于浆果;瓜类(西瓜哈密瓜)都属于瓠果;桑葚、无花果、菠萝蜜菠萝属于聚花果。例外的是,草莓、刺梨属于聚合瘦果,悬钩子类属于聚合核果。另外,我们常吃的“坚果”中,只有板栗、榛子才是植物学上真正的坚果。

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