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　　随着炎热的夏天到来，各种甜美多汁的水果也纷纷上架，吸引着大家的目光。虽然水果美味可口，也富含各种营养素，但是很多人可能不知道，一些水果中竟然隐藏着令人反胃的“寄生虫”。

　　今天就让我们来盘点一下，那些看似清新可口的水果，其实是藏匿着各种寄生虫的“罪恶果”。

　　部分寄生虫会穿过皮肤进入人体，比如螨虫、虱子和跳蚤，会引起皮肤瘙痒、疼痛、皮炎等，严重时可导致皮肤损伤。还有一些寄生虫经由消化道进入，它们会附着在肠壁上吸食营养，导致肠道粘膜损伤，出现腹泻、消化不良等消化系统问题。

　　根据相关研究，肠道寄生虫可分泌毒素，破坏肠黏膜屏障，使肠道更易受到病原菌的侵害。肠道寄生虫还可争食人体营养，导致营养不良，影响生长发育。

　　特别是幼虫进入人体，会导致更严重的症状，如肺蛭虫幼虫进入人体后，可穿过肺部进入其他脏器，出现呼吸困难、发热等症状。肺蛭虫幼虫可在人体肺组织内生长和发育，破坏正常的肺结构。

　　部分寄生虫进入人体后，可随血液迁移至肝、肺等重要脏器寄生，如血吸虫主要寄生在肝脏，可导致肝脏纤维化，肺吸虫可在肺部形成囊肿，影响呼吸功能。

　　根据报道，肝脏和肺部寄生虫可引起组织及细胞水平的病变，如纤维化、肿瘤形成等。还有的寄生虫可进入大脑、眼睛等部位，对神经系统和视力造成损害。

　　中国疾病预防控制中心数据显示，近年来脑部和眼部寄生虫感染呈上升趋势，已成为影响中国居民健康的重要因素之一。

　　更严重的是，孕妇体内的部分寄生虫可通过胎盘传给胎儿，导致新生儿畸形、残疾甚至死亡。如弓形虫可导致新生儿水头症、脑瘫，日本血吸虫可致新生儿肝脾肿大、贫血、黄疸等。

　　根据统计，我国每年因寄生虫感染导致的新生儿畸形、残疾数目较大。这不仅影响了新生儿的健康，也增加了家庭和社会的负担。

　　夏季时令水果丰富多彩，对健康大有裨益。但部分水果如果处理不当，也可能带来寄生虫感染的风险。今天我们就来盘点下十种最容易藏匿虫卵和幼虫的水果。

　　第一名杨梅。其表面不平，间隙处遍布杨梅虫等蛆形白虫，用清水冲洗不净，浸泡10分钟盐水效果更佳。

　　杨梅虫个头很小，长约1-2毫米，呈白色或淡黄色，躲在杨梅表面不平的缝隙中，不仔细看很难发现。一般我们吃到杨梅时，会先用清水冲洗表面，但仅凭清水很难将杨梅虫冲净。

　　这时候最好改用盐水浸泡10几分钟，盐分的渗透作用会让隐藏的杨梅虫主动爬出杨梅，这样我们才能放心食用。

　　第二名桑葚。表皮粗糙，常有果蝇虫等寄生其中。建议用果蔬专用洗涤剂反复清洗，或者盐水浸泡。桑葚表面有许多小坑洼，这为果蝇虫的孵化提供了绝佳场所。

　　成熟的桑葚散发出的香气更会吸引果蝇产卵。一旦果蝇幼虫孵化，就会啃食桑葚果肉，对我们的健康造成隐患。正确的清洗方法是用果蔬专用洗涤剂重复清洗数次，或用盐水浸泡十几分钟，以清除隐藏其中的果蝇幼虫。

　　第三名草莓。生长贴近地面，易被蚜虫、线虫等污染。即使是包装盒装，也要在食用前盐水浸泡。草莓生长时非常贴近地面，甚至部分埋藏在土壤中，这就容易接触到各种微生物和寄生虫。

　　虽然我们购买时多数是包装好的盒装草莓，但也不可掉以轻心，建议浸泡盐水后再食用。若发现草莓表面有小黑点，很可能是蚜虫排泄的污渍，更应当仔细处理。

　　第四名荸荠。生长在水田中，常被姜片虫寄生。必须用3%盐水浸泡5天以上，或者煮熟后食用。荸荠生长在水田当中，非常容易被水生寄生虫侵入。

　　最常见的是姜片虫，这种扁平小虫子钻入荸荠中非常难觉察。我们必须用足够浓度的盐水，并且浸泡超过5天，姜片虫才会被杀死或爬出。否则就应该煮熟后再食用，以确保杀死所有隐藏的寄生虫。

　　第五名李子。无论是青梅还是黑布林，软嫩表皮易吸引果蝇等产卵。建议用盐水浸泡一段时间后食用。李子表皮较软，容易被各类寄生虫侵入。

　　成熟时散发香气，更易吸引果蝇等昆虫在表面产卵。为了防止吃下虫卵，我们应在食用前用盐水浸泡一段时间，让隐藏的卵和幼虫受到杀灭。

　　第六名甜瓜。表皮有绒毛，易藏匿蚜虫等。要用专用洗涤剂清洗，切开前在切口涂抹盐。甜瓜表面有一层绒毛，为各种昆虫提供了藏身之处。

　　其中最常见的就是蚜虫，它们喜欢在瓜皮内外汲取甜瓜的汁液。我们在准备切开甜瓜前，必须仔细用专门洗涤剂清洗表面，然后在切开的地方涂抹一些盐，避免蚜虫进入瓜肉。

　　第七名莲雾。表面多污垢，可能带菌类寄生虫。切开前洗涤干净，切好后浸泡盐水。莲雾表皮比较粗糙，缝隙中残留的污垢可能藏有各类细菌和寄生虫。

　　我们切开莲雾前，必须彻底清洗 outer表面的污垢。切好后，可以用盐水浸泡片刻，以确保杀死藏匿其中的微生物。

　　第八名提子。表皮细腻，果蝇喜欢在上面产卵。提前用水煮熟后食用，或者切开前用盐水浸泡。提子表皮非常细腻，这为各种蝇类提供了绝佳的产卵场所。

　　我们可以提前将提子煮熟，高温可有效杀死果蝇卵。也可以在剥皮前，用盐水浸泡一段时间，驱赶藏匿的虫卵。

　　第九名木瓜。表皮坑洼，薄弱部分易遭蚜虫侵害。浸泡碱水可有效去除寄生虫。木瓜表皮不平坦，容易产生薄弱处，这些地方很容易被蚜虫等寄生虫侵入。

　　我们可以用稀碱水浸泡木瓜一段时间，碱性溶液能溶解寄生虫的外壳，有效清除隐藏其中的害虫。

　　第十名猕猴桃。表皮绒毛，藏匿螨虫等微小寄生虫。要配合削皮及盐水浸泡才能安全享用。猕猴桃外表絮毛很多，这为各类微小寄生虫如粉蚧虫、螨虫等提供了藏身之地。

　　我们需要小心削去表皮，然后用盐水浸泡一段时间，确保清除隐藏其中的寄生虫，这样才能放心食用。

　　除此之外，葡萄因为生长环境潮湿，虫卵寄生率也较高。尤其是中间缝隙宽大的葡萄串，要仔细观察有无白色绒毛状的粉虫。建议用盐水浸泡半小时，再用双手反复揉搓表面。也可以切掉根部，用面粉涂抹外皮，多次清洗后食用。

　　油桃因果肉软糯，常受到细小果蝇虫的侵袭。为防止虫害扩散，果农需要频繁喷洒农药。所以油桃外表光洁，内里却可能潜伏着危险。处理方法是用温水或食用碱液浸泡数分钟，然后用软海绵细细搓洗外皮。

　　车厘子属于大型樱桃，个头可达鸡蛋大小，含糖量高，深受虫蚁喜爱。尤其靠近蒂部，最易藏匿虫卵。处理vehicle时，可在清水中加一勺食盐，浸泡十几分钟后，用手轻轻按压，让寄生虫自行钻出。

　　无花果外观枯黄，内里鲜嫩多汁，是营养丰富的仙果。但无花果需要虫子帮助传粉结果，内藏异物风险较大。可以用淡盐水或面粉液浸泡，再反复冲洗。注意观察果肉有无污点。

　　杨梅表皮坑洼，是各种小虫的溜溜滑梯。即使外表洗净，内里也可能潜伏杨梅蛞蝓等害虫。建议用淡盐水浸泡十五分钟，观察白色虫体自行聚集，然后用水彻底冲刷干净。

　　水果寄生虫问题值得关注，但过度焦虑也无益。关键是科学防治，养成良好饮食习惯。我们需要继续研究不同水果的寄生虫含量，并制定科学的处理方法。同时，也要注意维持健康的生活方式，提高体质。