赶在国庆节前，给自己添置了一个新玩具，啊呸，是新的小家电。一不小心瞎说什么大实话啊。哈哈。

　　是这样的，朋友的妹妹老是在朋友圈晒快速做三明治的小视频，我对她那款三明治机产生了浓厚的兴趣。国庆节要到了，总得买点啥慰劳一下辛苦工作的我吧？衣服、包包什么的，我不感兴趣，就对小家电着迷。这次就下手买了一款三明治机，配套物件里有做华夫饼的铁格子。

　　赶紧试起来，果然，利器在手，效率杠杠的。配方我也看过好几个人做的，但有些太稀，有些太干，干脆抛开别人的方子，自己试了一种半干不稀的方法，做出来效果挺好的。

　　1.先把牛奶、食用油、白糖放在一起搅均，然后再打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

　　3.用硅胶铲把面糊翻拌均匀，不要用打蛋器乱搅，以免起筋。等面粉切拌到没有小粉粒后，撒入一些黑芝麻，继续翻拌均匀。

　　4.把翻拌均匀的面糊，盖上盖子或蒙上保鲜膜，放一边醒发。这个天气还有点热，醒发半小时就差不多了。

　　5.趁醒发面糊的时候，我把第一次启用的三明治机的格子清洗后擦干将，装上，机器空烧5分。等面粉糊发酵好后，里面可以看到明显的气泡。第一次做，担心面糊装多了，所以，用了一个小杯子，装一盒试试手。机器预热后，指示灯显示绿色时，把这团面糊倒在格子中间，盖上盖子。

　　6.烤上4、5分钟，揭开盖子看一看着色程度，想烤得脆一点，就继续盖上盖子焖一会儿。我这个机器有自动跳档的功能，温度太高会自己跳到保温档，所以不用担心烤糊。

　　7.有这个小机器帮忙，做华夫饼简直不要太简单噢。一会儿就做好一个，用木筷子或硅胶夹把它取出来放凉。掰开一个看看，松软的内芯，酥脆的外皮，效果非常棒。

　　8.我用了减糖的方子，所以，华夫饼不是太甜，可以淋上酸奶，放上水果粒，搭配着一起吃，简直完美！

　　华夫饼的颜值很高，做法又超级简单，难怪这么多朋友都会买这样的小家电。自己在家做来吃，安全又放心。