#福建腌水果绝绝子#在福建，一年四季的水果是不缺的。但除了鲜食，每到“桃李季”，闽南这边就流行洗咸桃、压李子。把各种各样新鲜的，特别是有点涩口的果子，拿来腌制后食用。

　　漳州四季瓜果不断，也可能是新鲜的水果太多吃腻了，完美电竞所以用盐水腌制后的水果特别受欢迎。李子、桃子、青芒、油甘、杨桃、芭乐......漳州人喜欢挑选比较青涩的水果，完美电竞加盐、糖完美电竞、醋、甘草等等进行腌制果蔬。

　　原先的水果的鲜甜，不但完美保留，而且经过腌制后，提升了鲜甜味，尤其是有的水果加了酸梅粉后，本身的涩味被消除，只保留了水果的甜味完美电竞。